Gebacken habe ich eine Erdnussbuttertorte mit Schokofrosting nach einem Rezept von Fräulein Wild, die diese Torte in ihrem Berliner Cafe serviert, abgedruckt in der Lecker Bakery von 2013.
Die Torte ist ein echtes Schwergewicht-der Teig enthält, u.a., ein ganzes Glas Erdnussbutter und zusätzlich noch 250g Butter, :).
Ja, aber der lockere Erdnussrührteig in Verbindung mit dem fluffigen Schokofrosting ist schon ein feines und nicht ganz alltägliches Geschmackserlebnis. Sehr amerikanisch, wie ich finde.
Angeschnitten haben wir die Torte schon gestern.
Sowohl der Teenagersohn, als auch der Freund der Tochter haben nur ein Stück geschafft und ich war nach meinem Stück so satt, dass ich auch zur Abendbrotzeit noch keinen Hunger hatte.
Die Reste haben wir heute mit nach Düsseldorf zur Verwandtschaft mitgenommen und sie nach dem Karnevalsumzug dort aufs Buffet gestellt.
Die Torte hiefe ich nun noch auf Monikas virtuelle Kaffeetafel und schaue, was es neben den gefüllten Donuts bei Monikas Familie andernorts noch so leckeres gegeben hat.
Einen schönen Sonntag wünscht,
Susanne
Fotos von mir
Die Torte sieht extrem lecker aus aber wenn sogar die Pupertät nur ein Stück geschafft hat,kann ich ahnen wie mächtig sie ist.
AntwortenLöschenEinen schönen Sonntag noch.
Sylvia
Hehe, ja, ein Stück dieser Torte ist tatsächlich so mächtig, dass es die immer hungrigen Pupertisten in die Knie zwingen kann.
LöschenLecker ist sie aber allemal, wenn man Erdnüsse mag. :).
LG von Susanne
Genau: vor der Fastenzeit nochmal zuschlagen; hier auch *grins*
AntwortenLöschenDie Torte sieht klasse aus, kann mir aber nicht gefährlich werden, da ich überhaupt kein Erdnuss(butter)-Fan bin.
LG Luzie
Merci.
LöschenMomentan sind wir in der Familie noch uneins, wieviel und was wir in der Fastenzeit vom Speiseplan streichen wollen. Die Tochter jammerte schon, dass sie nicht wüßte, wie sie ohne Schokolade das Abitur bestehen soll, :).
LG von Susanne
Fette Torten geben eine gute Basis für den Faschingsumtrunk.
AntwortenLöschenHabe ich mir sagen lassen :)
Die Torte schaut aber bombig aus- sehr hübsch in der Frostingverkleidung!
Hehe, davon habe ich auch schon gehört, :).
LöschenDanke dir und
lG von Susanne
Tolle Kombi, Erdnüsse mit Schokolade, mmmh.
AntwortenLöschenLieber Gruß
Elke
Uns hat diese Kombi auch gut geschmeckt.
LöschenLG von Susanne
Wow - die hört sich mächtig an!
AntwortenLöschenAus Allergiegründen kann ich beim Thema Geschmack leider nicht mitreden - aber wenn sie euch geschmeckt hat, kann man die Kalorien sicherlich wieder wegfeiern :-)
LG, C.
Ja, über die Kalorien darf man bei Kuchen und Torten eh nicht nachdenken.
LöschenMan soll sich ja auch mal etwas gönnen.
LG von Susanne
das klingt in der tat mächtig und schaut auch neben den so leckeren zutaten so aus :-) - viel spaß beim umzug
AntwortenLöschenlg anja
Merci, Anja, ja, der Umzug hat dieses Jahr schon wegen des wunderbaren Frühlingswetters Spaß gemacht, vor allem aber standen wir in gewohnt netter Runde beisammen.
LöschenLG von Susanne
Hm, die Torte sieht aber lecker aus!
AntwortenLöschenIch wünsche Dir eine schöne Woche!
LG Carolin
Danke sehr, Carolin.
LöschenAuch für dich eine schöne Woche.
LG von Susanne
Boah... eine bestimmt sehr leckere Kalorienbombe!
AntwortenLöschenLG
Christine
Oh ja, die Familie war sehr angetan von der Torte.
LöschenLG von Susanne
Oh, da ist ja wirklich viel Hüftgold enthalten. Schaut sehr lecker aus.
AntwortenLöschenLG Mirella
Merci, ja, an die Kalorien sollte man beim Essen nicht denken, :).
LöschenLG von Susanne
Wow. Kalorien beim Kuchen essen ist sinnlos. Das hört sich nach sehr viel leckerem Hüftgold an.
AntwortenLöschenlg monika
Ja, uns hat es geschmeckt und Kalorien zählen ist beim Genießen verboten.
LöschenLG von Susanne
Uiuiuiu! Die sieht ja heftig lecker aus! Erdnussbutter ist ja auch eine meiner heimlichen Lieben - aber ein ganzes Glas im Kuchen wow!
AntwortenLöschenLG SuSe
Ja, bei den Zutaten wird nicht gegeizt, :).
LöschenLG von Susanne